Zásady ochrany osobních údajů

Vítejte na stránce Zásady ochrany osobních údajů restaurace LAHODNY CHOD. Tyto zásady vysvětlují, jakým způsobem zpracováváme vaše osobní údaje, když navštívíte naši restauraci, rezervujete si stůl, účastníte se pokerových večerů nebo jiných společenských akcí, nebo používáte naše webové stránky.

Datum účinnosti: 1. září 2026

V kostce: zpracováváme pouze údaje nezbytné pro poskytování našich služeb, jako jsou rezervace, organizace událostí a zajištění bezpečnosti. Vaše údaje nikdy neprodáváme třetím stranám.

• Hlavní účely: rezervace, marketing, bezpečnost, plnění zákonných povinností.
• Kategorie údajů: jméno, kontakt, údaje o rezervaci, případně záznamy z kamer.
• Vaše práva: přístup, oprava, výmaz, omezení, přenositelnost, námitka.

Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je společnost LAHODNY CHOD s.r.o., se sídlem Vavřinecká 12, 110 00 Praha 1, IČO: 12345678, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze.

• Kontaktní e-mail: [email protected]
• Telefon: +420 608 374 215
• Web: https://lahodnychod.com

Kategorie zpracovávaných osobních údajů

Identifikační a kontaktní údaje

Shromažďujeme vaše jméno, příjmení, e-mailovou adresu, telefonní číslo a případně adresu, pokud je to nutné pro rezervaci nebo fakturaci.

• Tyto údaje poskytujete při rezervaci stolu, plánování události nebo při účasti na pokerovém večeru.
• Používáme je k potvrzení rezervace a komunikaci s vámi.

Údaje o rezervacích a transakcích

Zaznamenáváme údaje o vašich rezervacích, jako je datum, čas, počet osob, speciální požadavky (např. dietní omezení) a případně informace o platbách.

• Platební údaje (čísla karet) neukládáme; zpracovává je platební brána.
• Údaje o rezervacích uchováváme po dobu nezbytnou pro splnění smlouvy a zákonných povinností.

Údaje z kamerového systému

Pro zajištění bezpečnosti hostů a majetku provozujeme kamerový systém v prostorách restaurace. Záznamy jsou uchovávány po dobu maximálně 30 dnů a jsou přístupné pouze oprávněným osobám.

• Kamerový systém je označen informačními tabulkami.
• Záznamy nejsou používány k jiným účelům než k bezpečnosti.

Účely a právní základy zpracování

Plnění smlouvy

Zpracováváme vaše údaje pro účely poskytování našich služeb, jako je rezervace stolu, organizace soukromé události nebo účast na pokerovém večeru. Právním základem je plnění smlouvy podle čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR.

• Bez těchto údajů nemůžeme rezervaci potvrdit ani službu poskytnout.
• Zpracování zahrnuje komunikaci ohledně rezervace a případné změny.

Oprávněný zájem

Některé údaje zpracováváme na základě našeho oprávněného zájmu, například pro zajištění bezpečnosti (kamerový systém), zlepšování služeb a ochranu proti podvodům. Právním základem je čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR.

• Před zpracováním provádíme test proporcionality.
• Můžete vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu.

Souhlas

Pro marketingovou komunikaci (např. zasílání newsletteru s nabídkou tematických večerů) zpracováváme vaše údaje na základě vašeho souhlasu podle čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR. Souhlas můžete kdykoli odvolat.

• Souhlas je dobrovolný a jeho odvolání nemá vliv na poskytování služeb.
• Odvolání souhlasu provedete kliknutím na odkaz v e-mailu nebo kontaktováním nás.

Plnění zákonných povinností

Některé údaje musíme zpracovávat na základě zákonných povinností, jako je vedení účetnictví a daňové evidence. Právním základem je čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR.

• Doba uchovávání je stanovena zákonem (např. 10 let pro účetní doklady).
• Tyto údaje nemůžeme na vaši žádost vymazat, dokud trvá zákonná povinnost.

Práva subjektů údajů

Právo na přístup

Máte právo získat potvrzení, zda zpracováváme vaše osobní údaje, a pokud ano, získat k nim přístup a informace o účelech zpracování, kategoriích údajů, příjemcích a době uchovávání.

• Žádost lze podat e-mailem na [email protected].
• Odpovíme do 30 dnů.

Právo na opravu

Pokud jsou vaše osobní údaje nepřesné nebo neúplné, máte právo požadovat jejich opravu nebo doplnění.

• Opravu provedeme bez zbytečného odkladu.

Právo na výmaz (právo být zapomenut)

Máte právo požadovat výmaz svých osobních údajů, pokud již nejsou potřebné pro účely, pro které byly shromážděny, pokud odvoláte souhlas, nebo pokud je zpracování protiprávní.

• Výmaz nemusí být možný, pokud existuje zákonná povinnost údaje uchovávat (např. účetní doklady).

Právo na omezení zpracování

Můžete požadovat omezení zpracování, pokud popíráte přesnost údajů, pokud je zpracování protiprávní, nebo pokud již údaje nepotřebujeme, ale vy je potřebujete pro právní nároky.

Právo na přenositelnost

Máte právo získat své osobní údaje ve strukturovaném, běžně používaném a strojově čitelném formátu a předat je jinému správci, pokud je zpracování založeno na souhlasu nebo smlouvě a probíhá automatizovaně.

Právo vznést námitku

Máte právo vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu, včetně profilování. V takovém případě zpracování ukončíme, pokud neprokážeme závažné oprávněné důvody.

Právo podat stížnost

Pokud se domníváte, že zpracování vašich osobních údajů porušuje GDPR, máte právo podat stížnost u dozorového úřadu, kterým je v České republice Úřad pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).

Cookies a sledovací technologie

Naše webové stránky používají cookies a podobné technologie k zajištění funkčnosti, analýze návštěvnosti a personalizaci obsahu. Podrobné informace o typech cookies, jejich účelu a možnostech správy naleznete v našich Zásadách používání cookies.

• Cookies můžete spravovat prostřednictvím nastavení prohlížeče.
• Odkaz na Zásady používání cookies: /zasady-pouzivani-cookies/

Příjemci osobních údajů

Vaše osobní údaje můžeme předávat následujícím kategoriím příjemců:

• poskytovatelům IT služeb a hostingu,
• poskytovatelům rezervačních systémů,
• účetním a daňovým poradcům,
• orgánům veřejné moci, pokud to vyžaduje zákon.

• Se všemi zpracovateli máme uzavřeny smlouvy o zpracování osobních údajů podle čl. 28 GDPR.
• Údaje nepředáváme do zemí mimo Evropský hospodářský prostor bez odpovídajících záruk.

Doba uchovávání osobních údajů

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytnou pro splnění účelů, pro které byly shromážděny, a pro splnění zákonných povinností. Například:

• údaje o rezervacích uchováváme po dobu 2 let od poslední návštěvy,
• účetní doklady po dobu 10 let,
• kamerové záznamy po dobu 30 dnů.

• Po uplynutí doby uchovávání údaje bezpečně vymažeme nebo anonymizujeme.
• Pokud je zpracování založeno na souhlasu, uchováváme údaje do odvolání souhlasu.

Zabezpečení osobních údajů

Přijali jsme vhodná technická a organizační opatření k zajištění bezpečnosti osobních údajů, včetně:

• šifrování přenosu dat (HTTPS),
• řízení přístupových práv,
• pravidelných záloh,
• školení zaměstnanců o ochraně osobních údajů.

• Přístup k osobním údajům mají pouze oprávněné osoby, které je potřebují pro výkon své práce.
• Pravidelně revidujeme naše bezpečnostní postupy.

Změny zásad a kontakt

Změny zásad

Tyto zásady můžeme čas od času aktualizovat. Aktuální verze bude vždy dostupná na této stránce s uvedením data poslední aktualizace. Významné změny oznámíme na našich webových stránkách.

Datum poslední aktualizace: 1. září 2026

Kontakt pro dotazy

Máte-li jakékoli dotazy ohledně zpracování osobních údajů nebo chcete uplatnit svá práva, kontaktujte nás na e-mailu [email protected] nebo telefonicky na +420 608 374 215.

Můžete nás také kontaktovat písemně na adrese Vavřinecká 12, 110 00 Praha 1.